Recettes de repas rapides pour backpackers.

Recettes de repas rapides pour backpackers : Un voyage culinaire à travers l’immensité de la Wilderness australienne

Bienvenue à tous les aventureux du voyage, les explorateurs culinaires et les amateurs de repas rapides mais savoureux. Nous sommes là pour vous guider à travers les recettes que vous pouvez préparer pendant vos voyages en backpack. Que vous soyez au bord d’un creek paisible ou dans une auberge de jeunesse (hostel) animée en Australie, nous avons ce qu’il vous faut.

Préparation des repas en camping : Délice au bord du creek

La cuisine en camping peut être une aventure en soi. Lorsque nous sommes au bord d’un creek, à l’ombre des arbres, le bruit de l’eau qui coule en toile de fond, nous avons une occasion unique de nous connecter avec la terre et de préparer un repas simple mais délicieux.

La première étape consiste à rassembler les ingrédients. N’oubliez pas que vous êtes en camping, donc optez pour des choses simples et faciles à transporter. Des légumes frais, tels que des carottes, des poivrons et des tomates, sont un bon point de départ. Si vous pouvez attraper du poisson frais dans le creek, c’est encore mieux !

Pour la cuisson, vous pouvez utiliser un petit réchaud de camping ou, si vous avez le temps et les bonnes conditions, un feu de camp. Ajoutez les légumes coupés en petits morceaux dans une poêle avec un peu d’huile et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Si vous avez du poisson, ajoutez-le à la poêle. Assaisonnez avec des herbes et des épices de votre choix, et voilà, un repas de camping délicieux est prêt.

Auberges de jeunesse : Le charme des repas partagés

Les auberges de jeunesse (hostel) sont un excellent moyen de rencontrer d’autres voyageurs lors de votre exploration de l’Australie. Le partage d’un repas est un excellent moyen de créer des liens et de partager des expériences de voyage.

Lorsque nous préparons un repas dans une auberge de jeunesse, nous avons généralement accès à une cuisine bien équipée. Cela signifie que nous pouvons nous permettre d’être un peu plus créatifs avec nos recettes. Une idée rapide et facile est de faire une grande poêlée de légumes avec du riz ou des pâtes.

Commencez par faire revenir des oignons et de l’ail dans une grande poêle. Ajoutez ensuite des légumes de votre choix et continuez à faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez le riz ou les pâtes cuits et mélangez bien pour que tout soit bien mélangé. Vous pouvez ajouter du fromage râpé pour donner plus de goût et de crémeux.

Le camp alpin : La chaleur d’un repas chaud

Les montagnes alpines de l’Australie offrent une expérience de camping unique. Le temps peut être un peu plus frais, surtout la nuit, ce qui rend un repas chaud particulièrement réconfortant.

La soupe est un excellent choix pour un repas chaud et réconfortant. Vous pouvez préparer une soupe de légumes simple avec des ingrédients faciles à transporter. Commencez par faire revenir de l’oignon et de l’ail dans une casserole avec un peu d’huile. Ajoutez ensuite des légumes de votre choix, comme des carottes, des pommes de terre et des poivrons. Ajoutez de l’eau à la casserole et laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Ensuite, vous pouvez ajouter des épices de votre choix pour donner plus de saveur à la soupe. Une fois que tout est bien cuit, vous pouvez soit laisser la soupe telle quelle, soit la mixer pour obtenir une soupe crémeuse. Servez chaud, idéalement avec du pain frais.

Inn australien : L’innovation culinaire dans les auberges

Les auberges ou inn en Australie sont souvent équipées de cuisines où les voyageurs peuvent préparer leurs propres repas. C’est une excellente occasion d’innover et de créer des recettes uniques en utilisant des ingrédients locaux.

Une recette rapide et facile que vous pouvez préparer est une quiche aux légumes. Vous aurez besoin d’une pâte à tarte prête à l’emploi, d’œufs, de lait, de fromage râpé et de légumes de votre choix. Commencez par préchauffer le four à 200°C. Ensuite, étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte, ajoutez les légumes coupés en petits morceaux et le fromage râpé. Dans un bol, battez les œufs avec le lait et versez le mélange sur les légumes. Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et cuite.

Le voyage a ses propres défis et plaisirs. La préparation de repas rapides mais délicieux fait partie de l’aventure. Que vous soyez au bord d’un creek, dans une auberge de jeunesse, dans un camp alpin ou dans une auberge australienne, ces recettes vous aideront à profiter de vos repas tout en explorant la magnifique wilderness australienne. Bon appétit et bon voyage !

Délices aux abords du Magog Orford: un festin en pleine wilderness

La région du Magog Orford, avec sa nature luxuriante et ses eaux claires, est un véritable paradis pour les backpackers en quête d’aventure et de dépaysement. Là-bas, au cœur de la wilderness, vous pouvez cuisiner un repas qui reflète la beauté et l’abondance de la nature environnante.

Après une longue journée d’exploration, quoi de mieux qu’un steak de terre de Labrador cuit à la perfection ? Pour ce faire, commencez par allumer un feu de camp sécurisé et laissez la braise se développer. Pendant ce temps, assaisonnez votre steak de terre Labrador avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix. Placez-le ensuite sur le grill et laissez-le cuire à votre goût. Pour accompagner votre steak, une salade de légumes frais ou des pommes de terre grillées feront l’affaire. N’oubliez pas d’assaisonner avec un filet d’huile d’olive pour une saveur supplémentaire.

Une tranche de Nouvelle-Zélande en Colombie-Britannique : l’art de la pizza en pleine nature

Poursuivez votre voyage culinaire en explorant la Nouvelle-Zélande sans quitter la Colombie-Britannique ! Le lien ? La pizza au feu de bois, un plat qui transcende les frontières. Dans les vastes étendues de la Colombie-Britannique, préparer une pizza sur un feu de camp peut être une expérience culinaire mémorable.

Commencez par préparer votre pâte à pizza – vous pouvez soit l’emporter avec vous, soit la préparer sur place si vous avez les ingrédients nécessaires. Étalez la pâte sur une plaque à pizza portable et garnissez-la avec de la sauce tomate, du fromage, et des ingrédients de votre choix. Vous pouvez utiliser des légumes frais, de la viande, ou même des fruits de mer si vous êtes près de la côte. Mettez la pizza sur le gril et couvrez-la pour qu’elle cuisse uniformément. Dégustez votre délicieuse pizza en admirant le magnifique paysage de la Colombie-Britannique.

Une aventure culinaire en pleine wilderness

Que vous soyez sur les rives paisibles du Magog Orford, dans une auberge en pleine jungle, dans la fraîcheur d’un alpine centre, sous les étoiles de la terre de Labrador, sur l’île du Prince Édouard ou en Nouvelle-Écosse, chaque repas est une opportunité pour célébrer les plaisirs simples de la cuisine en pleine nature.

Ces recettes sont là pour vous inspirer, pour vous donner des idées lors de votre prochain voyage. N’hésitez pas à les adapter en fonction de vos goûts et des ingrédients que vous avez sous la main. L’essentiel est de prendre le temps de savourer chaque bouchée, de profiter de la nature environnante et de partager ces moments avec vos compagnons de voyage.

Alors que vous explorez les beautés sauvages de l’Australie, du Canada ou de la Nouvelle-Zélande, n’oubliez pas d’emporter avec vous l’esprit de l’aventure culinaire. Bon appétit et bon voyage dans cette incroyable exploration gustative en pleine wilderness !

 

FAQ

 

Quel genre de repas puis-je préparer rapidement en tant que backpacker ?

Vous pouvez préparer des repas simples et sains tels que des sandwiches, des pâtes, des salades, des soupes, des wraps et des plats cuisinés à la maison.

Quels ingrédients sont nécessaires pour une recette de repas rapide ?

Les ingrédients que vous devriez avoir à portée de main pour les repas rapides peuvent inclure du pain, du fromage, des tomates, du jambon ou du bacon, des oignons, des légumes frais (en bocaux), des haricots (en conserve) et diverses épices.

Quelles sont les meilleures recettes de repas rapides pour backpackers ?

Certaines des meilleures recettes de repas rapides pour les backpackers sont le sandwich au fromage grillé, la salade de pâtes au pesto et les tacos aux haricots. Vous pouvez également faire un bol de soupe avec du bouillon et des légumes.

Comment préparer une recette rapide et facile ?

Pour préparer une recette rapide et facile, commencez par rassembler les ingrédients dont vous avez besoin et décidez quelle recette vous allez préparer. Ensuite, suivez les étapes indiquées dans la recette. Pour un sandwich au fromage grillé par exemple, commencez par toaster le pain et griller le fromage avant de le servir avec les autres ingrédients.

Quels ustensiles sont nécessaires pour préparer un repas rapide en tant que backpacker ?

Vous aurez besoin d’un minimum d’ustensiles tels qu’un couteau, une planche à découper, un four à micro-ondes (si disponible), une poêle et une casserole. Si vous prévoyez de faire beaucoup de cuisine en voyageant, investissez également dans un ensemble d’ustensiles peu encombrant.