Recettes de cuisine faciles pour voyageurs.

Oh voyageurs, combien de fois vous est-il arrivé de rentrer à votre hébergement après une journée d’exploration et de vous sentir trop épuisé pour sortir manger ? Ou peut-être avez-vous simplement envie d’un repas fait maison pour changer des restaurants ? Nous avons une solution pour vous ! Nous allons partager quelques recettes de cuisine simples et faciles à réaliser, même dans une cuisine de voyage rudimentaire. Que vous séjourniez dans une auberge de jeunesse, un Airbnb ou un camping, ces recettes vont transformer votre expérience gastronomique en voyage.

Soupe rapide et réconfortante à l’oignon

Imaginez-vous rentrer après une journée de randonnée sous la pluie. Quoi de mieux qu’une soupe réconfortante à l’oignon pour se réchauffer ?

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : des oignons, de l’huile d’olive, du sel et du poivre, et de l’eau. Commencez par émincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance. Laissez cuire pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce que les oignons soient dorés et caramélisés. Ajoutez ensuite de l’eau et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes. Et voilà, votre soupe à l’oignon est prête en moins d’une heure !

Omelette au fromage et aux tomates : un classique inratable

Les œufs sont une excellente source de protéines facilement transportables et ils constituent la base de cette recette ultra-simple.

Pour cette omelette, vous aurez besoin d’œufs, de fromage, de tomates, de sel et de poivre, et d’un peu d’huile pour la cuisson. Battez les œufs dans un bol, ajoutez le fromage râpé et les tomates coupées en dés, assaisonnez de sel et de poivre. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et versez-y la préparation. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée. Bon appétit !

Riz sauté express au poulet et aux légumes

Le riz est l’un des aliments les plus polyvalents et les plus faciles à cuisiner en voyage. Il est nourrissant, bon marché et se prête à une infinité de variations.

Commencez par faire cuire le riz selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive des morceaux de poulet et des légumes de votre choix (carottes, pois, maïs, poivrons…). Une fois que le riz est cuit, ajoutez-le à la poêle et mélangez bien. Assaisonnez de sel et de poivre, et voilà, un riz sauté complet et savoureux en un rien de temps !

Crêpes à la banane pour un petit déjeuner sur le pouce

Pourquoi ne pas commencer la journée avec de délicieuses crêpes à la banane ? Elles sont rapides à faire et ne nécessitent que quelques ingrédients : des œufs, du lait, de la farine, des bananes et du sucre.

Mélangez dans un bol la farine, le lait et les œufs jusqu’à obtenir une pâte lisse. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et versez une louche de pâte. Laissez cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez la crêpe pour faire dorer l’autre côté. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Servez vos crêpes avec des rondelles de banane et un peu de sucre. Un régal !

Avec ces recettes simples et délicieuses, la cuisine en voyage peut devenir un vrai plaisir. Alors, quelle sera votre prochaine recette de voyage ?

Salade grecque en un tournemain : une explosion de saveurs

Si vous cherchez une recette qui ne nécessite pas de cuisson, la salade grecque est une excellente option. Colorée, nutritive et rafraîchissante, elle peut être préparée en quelques minutes avec des ingrédients simples et faciles à trouver.

Pour cette salade, vous aurez besoin de tomates juteuses, de concombre croquant, de poivron rouge doux, d’oignons rouges, d’olives noires et de feta.

Commencez par couper les tomates, le concombre et le poivron rouge en dés, émincez l’oignon rouge et coupez la feta en cubes. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier. Pour l’assaisonnement, mélangez de l’huile d’olive, du sel et du poivre, et un peu de jus de citron. Versez cette vinaigrette sur la salade et mélangez bien. Votre salade grecque est prête à être dégustée !

Curry de légumes au lait de coco : un plat réconfortant

Pour ceux qui aiment les saveurs exotiques, ce curry de légumes au lait de coco est un must. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est aussi très facile à préparer.

Pour ce plat, vous aurez besoin de légumes variés (par exemple des carottes, des pois, des pommes de terre, du poivron rouge…), du lait de coco, de la pâte de curry, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

Commencez par faire revenir vos légumes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois qu’ils sont tendres, ajoutez la pâte de curry et mélangez bien pour que tous les légumes soient bien enrobés. Ajoutez ensuite le lait de coco, baissez le feu et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes. Assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance. Votre curry de légumes est prêt à être dégusté !

Que vous soyez en road trip, en camping ou en séjour dans un Airbnb, préparer vos propres repas peut être une expérience enrichissante. Non seulement vous aurez le plaisir de déguster des plats faits maison, mais vous pourrez aussi découvrir de nouvelles saveurs et cuisiner avec des ingrédients locaux. Les recettes que nous avons partagées avec vous sont simples, rapides à préparer et ne nécessitent pas d’équipement de cuisine sophistiqué.

Alors n’attendez plus, prenez votre couteau et votre planche à découper, et lancez-vous dans la réalisation de ces recettes faciles pour voyageurs. Bon appétit et bon voyage !

 

FAQ

 

Quel genre de recettes peut-on préparer en voyage?

Vous pouvez préparer des recettes simples et faciles à transporter comme des sandwichs, des salades, des soupes, des plats cuisinés ou des plats en conserve.

Qu’est-ce qu’il faut prendre en compte pour préparer des recettes pour un voyage?

Pour préparer des recettes destinées à un voyage, il faut prendre en considération la durée et les conditions de votre voyage. Il est important de choisir des ingrédients faciles à transporter et qui se conservent bien.

Quel genre d’ustensiles dois-je emporter pour cuisiner en voyage?

Vous pouvez emporter une gazinière portable, une poêle, un four à micro-ondes, une casserole, une théière et un grille-pain si vous en avez l’utilité. Vous pouvez également emporter un set de vaisselle et d’ustensiles de cuisine.

Quelles sont les recettes les plus simples à réaliser en voyage?

Les salades composées, les sandwichs et les soupes sont parmi les recettes les plus simples à réaliser en voyage. Vous pouvez également préparer des tacos ou des burritos, qui ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients ou d’ustensiles.

Quels sont les ingrédients essentiels pour préparer une recette rapide en voyage?

Les ingrédients essentiels pour préparer une recette rapide en voyage sont les aliments faciles à transporter tels que la viande séchée ou fumée, le fromage râpé, le pain de mie, le riz, les légumes congelés et le jambon. N’oubliez pas également de prendre avec vous des épices et condiments pour donner du goût à vos plats.